• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
20:10 

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Скоро аттестация, а я к ней вообще не готова. Блин ну что я за человек?

@темы: про меня, двоечница

21:18 

Убийственная картинка

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
18:58 

Хочу Новый Год

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Так сильно хочется Новый Год, что я накачала кучу разных новогодних песенок. И фильм "Чародеи" в придачу.:yolka11:

@музыка: Три белых коня

@темы: новый год, про меня, хочу

21:48 

Классный день

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
День сегодня просто супер. Пошли за тканью для пижамы, а в итоге купили: два сантиметра, два портновских мела и кучу разных мулине. Потом пошли в мечеть. В магазинчике при мечети купили фарш, колбасу и книгу "76 больших грехов". Ещё на рынке купили мне теплые гольфы. Зашли в дикси купили кучу всяких вкусностей. Когда пришли домой мама тут же пошла на кухню стряпать. Она сварила кумас потом мы вдвоем жарили беляши. Вдоволь наевшись всего я уснула на час. Проснувшись я принялась таскать беляши. В итоге я мамой села пить чай.
Теперь сытая и выспавшаяся я пол ночи буду дурью маяться

@темы: про меня, маленькие радости, досуг

19:14 

Список 76 Больших грехов

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
20:11 

Нашла тест, прошла, ПОНРАВИЛОСЬ!

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Итак, вы… Германия
Германия — трудолюбивый, умелый, собранный и серьёзный. Другой чертой его характера является отсутствие опыта в построении взаимоотношений, он уверен, что если не будет чётко следовать инструкции, то результата не добьется. Несмотря на это, он всё более сближается с абсолютно непохожим на него Италией, которого считает своим единственным другом. image
Пройти тест

@темы: Hetalia, бредятина, про меня, тесты

20:32 

Бухой Гороскоп

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
07:10 

Моя мама прошла тест.

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
19:32 

Японские сладости

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.

К понятию «лакомства» в Японии относятся не только сладости, выпечка, но и фрукты и отчасти орехи. Все то, что на Западе называется кондитерскими изделиями, имеет давнюю историю и составляет очень существенную самостоятельную часть кулинарии, не является органической частью японской кулинарной традиции. Что такое приготовленные сладости, японцы впервые узнали только в конце VIII века, когда на столах придворных аристократов появились китайские кондитерские изделия, сделанные из смеси клейкого риса и пшеничной муки.

Это было поистине открытие, потому что до того сладостями они считали фрукты, свежие (персики, груши) и сушеные (хурма, каштаны). Традиция приготовления собственно японских сладостей начинается с ХII-ХIII веков, когда японцы научились готовить пасту из красных бобов и сладкого картофеля. Новый импульс этой странице японской кулинарии придало начало довольно широкого производства сахара во второй половине XVII века, что позволило разнообразить ассортимент сладостей.

Практически все традиционные сладости приготавливаются из рисового или бобового теста, сахара, растительного масла, некоторых зерново-овощных культур, а также разновидности желатина (агар-агара). С помощью агар-агара готовят самые разнообразные японские мармелады, а также популярные сладкие блюда типа компота, например, желатиновые кубики в сладком бобовом сиропе или желе, приготовленное из мякоти мандарина и залитое в корзиночку, вырезанную из его кожуры. Некоторые виды содержат зеленый чай, травы, натуральный цветочный нектар. Для японцев, как известно, важен не только вкус, но и вид любого продукта, в том числе и сладостей. Традиционные японские пирожные и конфеты, как и вся японская кухня, отличаются изысканной формой, радуют глаз и напоминают о сменяющих друг друга временах года. В высших слоях японского общества считалось признаком хорошего тона к чаепитию подавать сладости разнообразных изысканных форм. В современном обществе эстетика вагаси осталась неизменной.

Вагаси - общее название сладостей, изготовленных по традиционным японским рецептам. Первые сладости пришли в Японию в эпоху Нара (VIII век) из Китая, где в то время правила династия Тан. Они получили название "тогаси", т. е. "танские сладости" (печенье из зерновых, обжаренное в кунжутном масле). Затем, в эпоху Камакура (XII-XIV вв.), из Китая пришла традиция чаепития, после чего появились мягкие сладости "нама-гаси" (букв, "сырые сладости"), которые хорошо шли к чаю.

В конце эпохи Муромати (XVI век) из Испании и Португалии (в то время эти страны в Японии называли "намбан", т. е. "южные варвары") пришли сладости с использованием сахара - "намбан-гаси". Они оказали влияние на "нама-гаси", которые после этого претерпели значительную эволюцию. Примерно в это же время чайный мастер Сэн-но Рикю закрепил традицию чайной церемонии, в которой большое значение придавалось "духу гостеприимства" ("мотэнаси-но кокоро"). Начался поиск сладостей, которые в наибольшей мере соответствовали бы этому духу, и в результате кропотливых усилий многих мастеров получили развитие те вагаси, которые мы можем пробовать сегодня. Вагаси отличаются менее сладким вкусом, чем привычные европейцам сладости. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли. Каждая сладость - отражение души изготовившего ее мастера.


Особенности вагаси

Вагаси, развиваясь вместе с "духом гостеприимства" чайной церемонии, приобрели следующие характерные особенности, выражающие этот дух.

1_Обращение ко всем пяти чувствам человека
Зрение: своими цветом и формой сладости должны выражать определенное время года - весну, лето, осень или зиму - и должны "радовать глаз".
Обоняние: сладости должны сочетаться с ароматом зеленого чая, подчеркивая друг друга. У вагаши очень нежные, легкие ароматы чтобы не перегрузить вкус запахом и не перебить вкус напитка, подаваемый с вагаши.
Вкус: идет постоянный поиск наилучшего вкуса для каждого вида сладостей путем различного использования одних и тех же ингредиентов, за счет чего меняется фактура изделия, а также путем смены ингредиентов в зависимости от времени года.
Осязание: большое значение придается тому, чтобы при прикосновении к вагаси можно было почувствовать "ручную работу", поэтому все сладости изготавливаются мастером вручную.
Слух: цвет, форма и название каждой сладости вызывают у человека различные ассоциации, связанные с выражаемым ей временем года, в том числе шум ветра, голоса птиц и другие звуки, характерные для данного сезона. Многие имена взяты из классический лирической поэзии.
2_Каждое изделие имеет свое собственное название "камэй"

Устроитель - хозяин чайного действа, которое служит воплощением "мотэнаси-но кокоро", каждый раз определяет тему, в соответствии с которой он будет принимать гостей. Он сообщает ее мастеру вагаси, который изготавливает сладости, подходящие к этой теме, и дает им определенное название - "камэй". Услышав "камэй", гость узнает, с каким "мотэнаси-но кокоро" принимает его хозяин сегодняшнего чайного действа.

Основные виды вагаси

1_Сакигакэ (предвестие) - сладости, выражающие настроение ожидания грядущего времени года и традиционных для него кушаний.
2_Сюн (сезон) - сладости, изображающие наиболее популярные цветы или природные явления соответствующего времени года.
3_Нацукасими (ностальгия) - сладости, выражающие чувства грусти, возникающие при прощании с уходящим временем года, с ожиданием его нового прихода в следующем году.

Сакигакэ

"Сао-химэ" ("Принцесса Сао")

Японские сладости
Принцесса Сао - японская богиня весны. Эта вагаси представляет собой цветок сакуры - символ весны. Неуловимость и теплота весны сочетаются с ассоциациями, навеваемыми названием сладости. Настоящая весенняя вагаси, дающая почувствовать смену времен года.

"Сюниэ цубаки" ("Цветы камелии на празднике Сюниэ")
Этот праздник вот уже в течение 1250 лет ежегодно отмечается в буддийском храме Тодайдзи в древней столице Японии - городе Нара. Во время праздника монахи проводят церемонию "о-мидзутори", во время которой они черпают воду из специального колодца. В Наре считается, что с окончанием этой церемонии наконец наступает весна. Вагаси изображает бело-красные цветы камелии (цубаки). Эти цветы делают из японской бумаги буддийские монахи, участвующие в церемонии.

Сюн

"Сэй О Бо" ("Си Ван My")

Японские сладости
Си Ван My - имя волшебницы, героини древних китайских легенд. Известна легенда, согласно которой человек, съевший один из персиков, принадлежавших Си Ван My, получал долголетие. Поэтому сладости в форме персиков, получившие название по имени этой волшебницы, обычно делают по случаю каких-либо торжеств.

"Нанохана-кинтон" ("Цветы рапса")
Весной цветет множество разных цветов. Многие из них отличаются ярким цветом, например, розовым или красным. И только цветы рапса (нанохана) сочетают в себе желтый и зеленый цвета, что выделяет их из своих собратьев.

Нацукасими

"Сакивакэ" ("Разноцветные цветы сливы")
Эта сладость изображает цветы сливы, которые начинают распускаться незадолго до прихода весны. Они прекрасно цветут невзирая на то, что зимние холода все еще дают о себе знать. Их вид дает нам силу.

"Хару-о мацу" ("В ожидании весны")
По старому японскому календарю весна начинается с 4 февраля. В это время все еще стоят сильные холода, но цветы и трава уже начинают основательно готовиться к весне. Они с нетерпением ждут дня, когда с радостью смогут подставить себя дуновениям весеннего ветра. Эта сладость даст вам возможность почувствовать этот легкий и мягкий ветерок. Красный цвет изображает цветы, зеленый - молодую листву, а белый - свет весны.

@темы: сласти, маленькие радости, Япония, хочу

18:51 

Мой тип восприятия

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Тест завершён,и я прихожу к выводу,что Вы - Кинестетик
Люди,относящиеся к этому типу,познают и воспринимают мир с помощью ощущений,получаемых посредством осязания,обоняния,вкуса. Таким образом,это люди движения,точнее - действия. Хотя это вовсе не означает,что все они ведут подвижный образ жизни. Просто с помощью всевозможных действий они получают нужную информацию. Так,к примеру,визуалу достаточно взглянуть на букет алых роз,кинестетик же,порой не глядя,сначала должен подойти и вдохнуть их аромат. Выбирая в магазине одежду или мебель он руководствуется прежде всего не красотой,а её удобством. Именно для этого типа людей наибольшее значение играет комфорт. Для кинестетиков обычно важен физический контакт,словесному выражению чувств они скорее предпочтут обьятия и подобные ласки. Этот тип восприятия чаще всего преобладает у маленьких детей,а также характерен для большого процента мужчин.
Пройти тест

@темы: досуг, про меня, тесты

18:55 

Склонна ли я к нервным срывам?

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Спасибо, что прошли тест. Вас сложно выбить из равновесия.
Вряд ли вы когда-нибудь узнаете смысл выражения «нервный срыв». Вычеркните вообще это понятие из памяти, вам оно не пригодится. Хотя, возможно, когда-нибудь вы сможете изменить жизнь других людей, научив радоваться жизни, так как вы это умеете.
Пройти тест

@темы: досуг, про меня, тесты

20:04 

Я уржалась

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
интернетофобия — боязнь выхода в internet
Или...Арахибутирофобия — боязнь налипания орехового масла на мягкое нёбо. Гедонофобия — боязнь наслаждения, удовольствия, радости. Омматофобия — боязнь глаз.
Пройти тест

@темы: бредятина, досуг, маленькие радости, приколы, про меня, тесты

20:08 

Подарок под новый год

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Скоро Новый год. В эти дни принято дарить подарки . Я тоже хочу подарить что то вам. Перчатки.
Красные шерстяные варежки , такие теплые и смешные - они поднимают настроение. В них очень удобно лепить снеговика в новогоднюю ночь.image
Пройти тест

@темы: тесты, новый год, маленькие радости, про меня

20:17 

Вкус моей мечты

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Вкус вашей мечты - сладкий
Ваши мечты, как правило, светлые, возвышенные и романтичные. Ими можно по-настоящему наслаждаться. Вы тонко чувствующий человек. Если ваша мечта сбудется - вы будете безмерно счастливы. А если нет - что ж, значит так не суждено.image
Пройти тест

@темы: маленькие радости, приколы, про меня, тесты

20:23 

Хаха я не могу

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
За что боролись,на то и напоролись. Вы.... Примус Всемогущий.
Вы хотите прозвище, которое отражало бы вашу Нужную и Важную для человечества сущность,а также по многим параметрам превосходящее это человечество. Примус в данном случае - вещь Незаменимая и Важная. Насчёт превосходящего по многим параметрам,я кажется переборщила. Ну про Всемогущего я отмолчусь пожалуй. Практически Брюс. Кстати не факт,что имя Брюс придётся всем по вкусу. То ли дело примус..
Пройти тест

@темы: маленькие радости, приколы, про меня, тесты

21:30 

Так мило

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Автор запускает в руку в карман и с довольным видом достает оттуда елочное украшение. Держи! Это тебе на счастье в Новом Году! И скажу тебе напоследок, ты с друзьями до конца.
image Тебе нравится проводить время с дорогими тебе людьми, будь то друзья или семья. Займитесь вместе чем-нибудь необычным, новым, Новый Год - самый подходящий случай. Ведь мы так часто обещаем себе начать что-то делать с понедельника... =)))
Пройти тест

@темы: маленькие радости, про меня, новый год, тесты

09:28 

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Ну а вот и обещанный конец, друг мой! ТВОЯ ДУША - синяя!
Ты - спокойный и уравновешенный человек, ну просто тихоня! Ты одинаково любишь одиночество и компанию, так как нуждаешся в них обоих постоянно. Ты разносторонний человек, очень интересный, и я уверена, что если с тобой подружиться, и раскрыть твой потенциал, то никто не сможет назвать тебя тихоней или занудой!
Пройти тест

@темы: маленькие радости, приколы, про меня, тесты

21:27 

Варенные самоцветы

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Решила сделать бусины из пластики (полимерная глина), а духовка не работает и не собирается работать.
Пришлось варить, и получилось очень мило.
Имитация камней сфоткана на телефон качество говно
бирюзовые
малахитовые

@темы: Пластика, Полимерная глина, Сделано руками, досуг, маленькие радости, моё творение, просто похвастаться

17:27 

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.
Работа конкурсная! =)
поставте плюсик пожалуйста!
www.uralartweek.ru/nomination/drawing/drawing/j... и www.uralartweek.ru/nomination/drawing/drawing/j...
Очень нужно кто сможет попроcите еще и друзей

14:38 

Хочу

Мы все ненормальные, просто одни скрывают это лучше других.

Маленький дурдом

главная